Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Вскипятите чайник. Просейте муку в глубокую миску. В муке сделайте углубление, добавьте сахар, соль, масло и кипяток. Перемешайте массу ложечкой.
  2. Руками мы замесим мягкое тесто. Накроем его полотенцем и оставим на 20 минут.
    Штрудель по-одесски - 0
  3. Необходимо вымыть яблочки, нарезать кусочками, предварительно удалив сердцевину.
  4. Теперь включаем духовку, а тесто поделим на 4 части.
  5. Раскатайте тесто, смажьте его растительным маслом.
  6. Выложите яблоки в один слой, а к ним добавите чуточку изюма, присыпьте все корицей и сахаром.
    Штрудель по-одесски - 1
  7. Сверните ваш рулетик. И точно также необходимо сделать еще 3 рулета.
  8. Форму мы хорошо смазываем сливочным маслицем. Выкладываем рулеты, плотно прижав их друг к другу.
    Штрудель по-одесски - 2
  9. Выпекать штрудель по-одесски будем 40- 50 минут, при 200 градусах.