Самые популярные
Мясной шашлык и овощи на гриле давно известны всем. А вот про такой вкусный шашлык из шампиньонов знают не многие. Поэтому делюсь простым и полезным рецептом. Приготовить так шампиньоны можно и дома в духовке, разместив шпажки на решетке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Грибы тщательно вымыть и обсушить. Обратите внимание, что в идеале шампиньоны должны быть приблизительно одного размера, тогда они равномерно пропекутся.
- Пока сохнут шампиньоны, готовим маринад. В глубокой миске смешиваем устричный соус, майонез и специи.
- В миску выкладываем грибы и перемешиваем таким образом, чтобы все грибы были обмазаны маринадом. Убираем грибы в холодильник на несколько часов промариноваться.
- Готовить шампиньоны необходимо на углях, нанизав их на шампуры или выложив на решетку. Если такой возможности нет, можно просто запечь их в духовке.
