Самые популярные
Совершенно не обязательно иметь поварское образование, чтобы готовить дома вкусную еду. В этом рецепте соблюдены идеальные пропорции для приготовления вкусного шашлыка, вам остается только в точности следовать всем указаниям.
Во время приготовления не заложено время на маринование мяса.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо промыть, осушить салфетками и разрезать его на порционные куски, положить в глубокую миску.
-
Очистить и нарезать крупными кусками лук и положить его к мясу. Обратите внимание, что не рекомендуется резать лук на маленькие кусочки, ведь его будет сложно снять с мяса и он начнет обгорать во время тепловой обработки.
-
В миску добавить все остальные специи и перемешать. Пусть мясо маринуется на протяжении нескольких часов.
-
Когда баранина будет промаринована, ее необходимо насадить на шампуры.
-
Жарить мясо на мангале до полной готовности. Время приготовления зависит величины кусков и старости баранины. В среднем жарить шашлык нужно на протяжении 20-25 минут.
