Шашлычки из сердечек индейки с пилавом
- 12 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
203.44kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Приготовьте на даче или на природе вкусный шашлык из сердец индейки. Это оригинальное турецкое блюдо в домашнем исполнении сделает ваше торжество незабываемым.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- В вок наливаем растительное масло и разогреваем. Лук очищаем, мелко шинкуем и добавляем в вок вместе с вермишелью. Обжариваем, пока вермишель не приобретет коричневый цвет.
- Рис промыть, добавить в вок, влить 400 мл воды, посолить, накрыть крышкой и тушить до готовности риса.
- Чернослив замачиваем в красном вине на 20 минут. Разрезать сердечки вдоль пополам и промыть. Смешиваем соевый соус, кунжутное масло, сладкий соус чили и маринуем сердечки минут 10.
- Разрезаем чернослив пополам, сладкий перец нарезаем крупными кусочками. Сердечки фаршируем черносливом и, чередуя со сладким перцем, нанизываем на шпажки.
- Шашлычки немного поливаем кунжутным маслом и с двух сторон обжариваем на гриле. На тарелку выкладываем пилав и сверху добавляем шашлычки.
Приятного аппетита!