Самые популярные
Вегетарианская вкуснейшая закуска из консервированного нута, чеснока, репчатого лука и ароматных специй отлично подойдет на праздничный стол. Вкусные шарики из нута лучше готовить дома во фритюрнице.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/16 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Консервированный нут открываем, сливаем и отправляем в чашу блендера, добавляем петрушку, муку, тмин, кориандр, куркуму, репчатый лук (1 шт.), чеснок, молотый перец, разрыхлитель и соль.
-
Хорошо все измельчаем.
-
Руки смачиваем водой, формируем из подготовленной смеси из нута небольшие шарики и посыпаем семенами кунжута.
-
Отправляем шарики порциями в масло (большое количество).
-
Обжариваем на среднем огне, пока шарики не станут красивого коричневого цвета. Отправляем на бумажные полотенца.
-
На тарелку выкладываем тортилью, застилаем сверху зелеными листьями салата, выкладываем шарики из нута, добавляем нарезанные помидоры, красный репчатый лук и сразу подаем на стол.
