Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле четыре минуты.
  2. Вливаем сливки, прогреваем пару минут, солим и перчим.
    Шафрановый соус - 0
  3. Добавляем шафран, прогреваем еще пару минут.
  4. Добавляем муку перемешиваем. Доводим до необходимой густоты.
    Шафрановый соус - 1
  5. Готовый соус процеживаем через ситечко.
    Шафрановый соус - 2