Сельдь в овощном соусе

Savelova
08.12.2017

9 ингредиентов
8 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
7ч 15мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
125kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Очень вкусная закуска на праздничный стол получится, если ее приготовить дома из соленой следки, соленых огурцов, репчатого лука в соусе из кетчупа, горчицы, растительного масла и сахара. Сделать закуску надо заранее.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Филе слабосоленой сельди — 500 гр.
Соленые огурцы — 5 шт.
Репчатый лук — 4 шт.
Кетчуп — 7 ст.л.
Сладкая горчица — 1 ст.л.
Сахар — 1.5 ст.л.
Растительное масло — 5 ст.л.
Лавровый лист — 2 шт.
Молотый перец

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Филе сельди промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Репчатый лук нарезаем перьями, огурцы разрезаем пополам и вдоль на тонкие ломтики.
В миску отправляем лук с огурцами, добавляем кетчуп, горчицу, масло, сахар, лавровый лист, молотый перец и хорошо перемешиваем. Отправляем подготовленные кусочки селедки в овощной соус.
Селедку с овощами в кетчупе перемешиваем, накрываем и ставим в холодильник на 7 часов. Ароматную селедку в овощном соусе вынимаем и сразу подаем на стол.