Самые популярные
Если у вас есть гриль или сковорода-гриль, то советую приготовить дома вкусный салат-закуску с жареным сыром. Такое красивое блюдо отлично сделать для посиделок с подругами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажан нарезаем на кружки, добавляем соль и оставляем на полчаса. Удаляем с поверхности сок. Сковороду-гриль сбрызгиваем растительным маслом и обжариваем баклажаны с двух сторон.
-
Сыр хулами нарезаем на ломтики и отправляем на сковороду-гриль. Обжариваем с двух сторон до образования красивой «сеточки».
-
Помидоры моем и нарезаем на кружочки, смазываем оливковым маслом. Слегка обжариваем с двух сторон на гриле.
-
Чеснок и зелень измельчаем с помощью блендера, вливаем оливковое масло, сок лимона и 1 столовую ложку воды. Солим, перчим и слегка взбиваем. Перекладываем обжаренные овощи и сыр на тарелку и поливаем получившейся заправкой.
