Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйца и куриную грудку отвариваю до готовности.
  2. Отделяю желтки от белков.
  3. Натираю в миску желтки на мелкой терке, добавляю горошек, чеснок через пресс, нарезанную мелким кубиком куриную грудку, майонез и хорошо все перемешиваю.
  4. На тарелку выкладываю листья салата и сверху первую часть нашего салата, формируя тельце ёжика.
  5. Также на мелкой терке натираю белки яиц, сыр, добавляю чеснок через пресс и майонез. Перемешиваю и промазываю этой массой нашего будущего ёжика.
  6. Маслины разрезаю на 8 долек и формирую «иголочки» ёжика, укладывая их в шахматном порядке.
  7. Также украшаю ёжика петрушкой и помидором черри.