Салат «Рождественский кролик»

Салаты

laizaf2
25.12.2017

12 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
94.04kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Хорошее блюдо для рождественского и новогоднего стола, которое станет открытием для тех, кто еще не делал салаты с мясом кролика. Это не только вкусно, но и очень полезно, ведь мясо кролика содержит много важных для организма веществ и микроэлементов.

Ингредиенты

0/12 ингредиентов

кролик (жареное мясо) 200 г
сметана 5 ст. ложек
картофель 2 шт.
яблоко 1 шт.
огурцы солёные 1 шт.
морковь отварная 1 шт.
лук 1 шт.
яйца 1 шт.
майонез 1 ст. ложка
зелень петрушки 30 г
соль по вкусу
сахар 1 ч.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Отварите до готовности морковь и картошку.
Сварите яйца вкрутую.
Вареный картофель, мясо кролика, соленый огурец, морковь и яблоко нужно нарезать мелкими кубиками. Все смешать.
Добавить в салат порубленное яйцо и нашинкованную луковицу.
Заправьте ваш салатик смесью из сметаны, соли, майонеза и сахара.
Выложите блюдо в красивый салатник, посыпьте салат измельченной зеленью.