Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Маслины нарезаем на колечки, удалив предварительно косточку.
    Салат из овощей-гриль - 0
  2. Листья салат промываем и рвем руками на кусочки.
  3. Баклажан моем и нарезаем на кружочки, приправляем солью. Оставляем минут на 20, после сливаем сок и обжариваем на сковороде-гриль, сбрызнув маслом растительным.
  4. Кабачок моем и нарезаем на кружочки, тоже обжариваем на сковороде-гриль.
  5. Кукурузу доводим до готовности, после обжариваем на сковороде-гриль.
    Салат из овощей-гриль - 1
  6. Часть помидоров черри нарезаем на половинки, а часть слегка обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом.
  7. Растворяем сахар в уксусе, добавляем оливковое масло, специи для салата и перемешиваем. Регулируем количестве ингредиентов на вкус.
  8. В миске смешиваем все овощи и сбрызгиваем салатной заправкой, украшаем рубленными грецкими орехами.