Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помидоры моем, нарезаем на дольки.
  2. Добавляем микс салатов.
  3. Редис моем и нарезаем на дольки.
  4. Перец болгарский моем, очищаем от плодоножки, перегородок и семян, нарезаем на полоски.
  5. Все перемешиваем в салатнике, заправляем сметаной и снова перемешиваем.
  6. В кипящую воду добавляем уксус, соль. С помощью ложки делаем воронку и аккуратно выливаем яйцо в воду. Варим около 3-5 минут на слабом огне.
  7. На середину тарелки выкладываем салат горкой. Рядом выкладываем яйцо пашот, украшаем укропом, посыпаем солью и черным перцем.