Самые популярные
Рулетики из свинины с грибами — это сытная и вкусная закуска, приготовить ее дома совсем не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очищаем лук и режем его тонкими четвертинками колец. Далее обжариваем лук на сковороде до золотистого цвета, помешивая.
-
Шампиньоны моем, режем кусочками, добавляем их в сковороду с луком и жарим 10-15 минут.
-
Грибы кладем в посуду, добавляем нарубленные яйца и натертый сыр. Перемешиваем. Добавляем соль и молотый перец по вкусу.
-
Нарезаем свинину ломтиками толщиной 7-8 мм. Сдобряем солью и перцем свинину, отбиваем.
-
Выкладываем начинку на кусок и сворачиваем в рулет. Закрепляем с помощью зубочисток.
-
Обжариваем наши свиные рулеты со всех сторон, начиная со шва. Вынимаем зубочистки.
-
Выкладываем рулеты в форму для выпекания.
-
Наливаем в форму 1,5 стакана воды и сливки, солим, перчим и ставим в духовку. Температура 190 градусов.
-
Выпекаем 40 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита.
