Рулеты из блинов с лососем

Jocelyn_food
27.02.2020

10 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Энерг.ценность
192.88kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Собираетесь приготовить дома праздничный обед в Масленичную неделю? Тогда обязательно возьмите себе на заметку этот рецепт интересной закуски из блинчиков. Попробуйте сделать вкусные рулеты из блинов с лососем.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

маринованный или малосольный лосось - 200-250 гр.
плавленный сливочный сыр - 150 гр.
укроп
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. л.
соль щепотка
молоко - 200 мл
мука - 150 гр.
разрыхлитель - 0.5 ч. л.
растительное масло - 1-2 ст. л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, просеять муку с разрыхлителем, влить растительное масло. Все перемешать. Выпекать блинчики на разогретой сковороде, получится примерно 7-8 блинов.
Остудить готовые блины, смазать сливочным сыром.
Рыбу нарезать на тонкие полоски, выложить на сыр. Также можно добавить зелень.
Свернуть блинчики в плотные рулеты, убрать в холодильник на пятнадцать-двадцать минут.
Нарезать блинчики на кусочки и подавать.