Рулетики из свинины «Пенёчки»
- 10 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
266kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш праздничный стол и порадует гостей. Приготовить дома такие аппетитные рулетики из свинины совсем не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Начнем делать омлет. Лук и грибы мелко нарежем и обжарим.
- Яйца взбиваем, нарезаем зелень.
- Смешиваем яйца, зелень, лук, муку, грибы, перемешиваем и выливаем в сковороду. Обжариваем с двух сторон.
- Отрезаем свиной пласт, отбиваем. Солим, перчим. Выкладываем на него омлет и сворачиваем рулетом.
- Скрепляем зубочисткой.
- Теперь обваляем каждый рулетик в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях.
- Обжариваем 10 минут.
- Достаем и отправляем в духовку еще минут на 15, прикрыв фольгой.
- Зубочистки снимаем, рулет нарезаем на «пенечки». Украшаем зеленью.