Рулетики из баклажанов с чесноком и зеленым луком: видео-рецепт
- 7
- 2
Самые популярные
Из баклажанов можно сделать прекрасную закуску для гостей и семьи. Готовится очень просто и быстро, а получается вкусно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажан моем и нарезаем вдоль на пластины.
-
Солим по вкусу и оставляем на 10 минут, затем отживаем лишний сок.
-
Сковороду разогреваем, смазываем растительным маслом, обжариваем пласты с каждой стороны до золотистости на среднем огне.
-
Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке или пропускаем через чеснокодавилку.
-
Горячие баклажаны смазываем чесноком.
-
Посыпаем черным перцем и паприкой.
-
Зеленый лук промываем и рубим. Посыпаем им баклажан и сворачиваем рулетики.
