Самые популярные
Потрясающе красивый рулет из омлета с добавлением томатной пасты и с начинкой из сливочного сыра с укропом станет украшением праздничного стола. Приготовить дома эту вкусную и оригинальную закуску не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Белки отделяем от желтков, отправляем желтки в миску, добавляем масло, молотый перец, соль (1 щепотка), хорошо перемешиваем венчиком и выкладываем томатную пасту.
-
Добавляем в смесь натертый твердый сыр, паприку, муку, разрыхлитель и перемешиваем. Духовку ставим на 180 градусов.
-
Белки взбиваем до пышной массы, противень (22х32 см.) выстилаем пекарской бумагой. В подготовленную массу выкладываем белки, еще раз перемешиваем и отправляем на противень. Яркую массу равномерно распределяем по дну и ставим в духовку на 7-8 минут.
-
Готовую красивую основу для рулета вынимаем, охлаждаем и переворачиваем.
-
Наносим тонким слоем сливочный сыр, посыпаем нарезанным укропом, сворачиваем в рулет, оборачиваем пленкой и отправляем охлаждаться минимум на 6 часов.
-
Готовый закусочный рулет со сливочным сыром освобождаем от пленки, нарезаем на кусочки и сразу подаем на стол.
