Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для таких роллов я разрезаю лист нори ножницами пополам, тк водоросли нам нужны только чтобы обернуть начинку.
  2. На нори выкладываем рис по всей поверхности. Руки смачиваем водой перед каждой порцией риса, чтобы рис не лип к рукам.
  3. Сверху раскладываем пищевую плёнку или кусочек целлофанового пакета. Переворачиваем нори рисом вниз.
  4. Выкладываем сыр Филадельфия и лосось.
  5. Самые края нори и риса (буквально 0,5 см) можно тоже слегка смочить водой. Скручиваем плотно ролл, помогая себе циновкой. Хорошенько приминаем и сжимаем ролл, чтобы края прилипли друг к другу.
  6. Обваливаем ролл в кунжуте. Режем. Подаём.