Рассольник без картошки

Jocelyn_food
10.09.2020

9 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
157.57kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Рассольник без картошки, приготовленный в домашних условиях, станет отличным вариантом вкусного и сытного обеда или ужина. Такое простое блюдо сможет сделать даже новичок на кухне. Подавайте с любимым хлебом и сметаной.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Курица — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Рис — 3-4 ст.л
Огурец соленый — 1 шт.
Соль — По вкусу
Томатная паста — 1 ст.л.
Морковь — 1 шт.
Подсолнечное масло — 20 мл
перец - по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Курицу заливаем водой, доводим до кипения и снимаем пену. Варим до мягкости.
Делаем зажарку из измельченного лука и моркови на масле. Выкладываем в суп зажарку. Варим пять минут.
Добавляем промытый рис.
Добавляем нарезанный соленый огурец, когда рис будет готов.
Солим, перчим, добавляем томатную пасту. Варим пять минут.