Самые популярные
Не знаете что можно приготовить дома во время Великого поста? Надоели пресные, диетические блюда каждый день? Тогда попробуйте сделать вкусное рагу с цветной капустой и картошкой! Такое блюдо поможет разнообразить ваше повседневное постное меню. Несмотря на всю простоту приготовления, блюдо получается очень ароматным и вкусным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук очистить и мелко нарезать.
-
Морковку нарезать на тонкую соломку, можно использовать специальную терку для корейской моркови. Обжарить морковь с луком на растительном масле.
-
Кабачки очистить и нарезать на кубики, добавить к луку и моркови, перемешать.
-
Цветную капусту нарезать произвольно и добавить к овощам.
-
Картошку почистить и нарезать на кубики, добавить в сковороду.
-
Сковороду накрыть крышкой и тушить все около 20-25 минут. Можно добавить немного воды.
-
Помидоры нарезать на небольшие дольки, чеснок порубить и добавить к овощам. Посыпать солью, перцем. Все перемешать и тушить еще минут 5. Овощи должны быть полностью готовы.
