Самые популярные
Я использовала чудесную приправу для приготовления дома яблочного пирога. В составе корица, сахар, гвоздика, имбирь. Какие пропорции всего этого я не знаю, поэтому если не сумеете найти такой же чудесный пакетик, добавьте всего по чуть-чуть или же стандартно корицу-сахар. Количество сахара на ваш вкус в зависимости от кислоты яблок. Очень вкусный пирог!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яблоки режем пластинками. У меня были рыхлые яблоки, поэтому я не стала их чистить, чтоб не развалились в пюре.
-
На сливочном масле карамелизируем яблоки со специями и сахаром минут 5-10.
-
Первый пласт теста раскатываем тонко в прямоугольник примерно 40 на 50. Перекладываем на противень. Сверху выкладываем начинку.
-
Второй пласт теста раскатываем уже, но чуть длиннее, тк мы его будем растягивать в ширину для сеточки. Делаем надрезы специальным роликом или ножом в шахматном порядке.
-
Края нижнего слоя теста сказываем водой или яйцом, чтобы края сразу склеились. Растягиваем верхний пласт сеткой, проверяем, что края склеились.
-
Смазываем яйцом.
-
Выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке 40 минут. Ниже противня с пирогом поставьте ёмкость с водой.
