Самые популярные
Сочетание индейки со сладкой курагой и жареным лучком придает этому салату, приготовленному в домашних условиях, особый незабываемый вкус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Моем курагу, обсушиваем и нарезаем крупно.
-
Нарезать индейку средними длинными кусочками. Сбрызнуть маслом и обвалять в смеси приправы «5 перцев» и соли. Положить в жаропрочную посуду и запечь в духовке 20 минут при 200°C.
-
Варим булгур в курином бульоне и за 5 минут до конца приготовления добавляем чечевицу и курагу. Сливаем воду.
-
Лук режем кольцами и обжариваем до золотистого цвета.
-
Кинзу и зеленый лук очень мелко рубим. Индейку смешиваем с подготовленными ингредиентами, немного поливаем оливковым маслом, приправляем зирой, солью и посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
