Самые популярные
Постный салат с грибами, приготовленный в домашних условиях, станет настоящей изюминкой вашего стола. Салат очень сытный и насыщенный, его вполне можно подавать на праздничный стол. Подойдет всем, кто придерживается диетического питания и Великого поста, а также вегетарианцам. Сделать его очень просто из самых обычных ингредиентов.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала займемся приготовлением заправки. Смешиваем сок лимона, горчицу, соль, перец, паприку и масло. Взбиваем все вилкой.
-
Картошку запекаем в фольге в духовке при температуре 200 градусов. Готовый картофель обдаем холодной водой и очищаем, нарезаем на средние кусочки.
-
Грибы нарезаем средними кусочками. Зубчик чеснока необходимо раздавить и выложить на сковороду. Заливаем масло, нагреваем. Убираем чеснок и выкладываем в сковороду грибы. Обжариваем 2-3 минуты на интенсивном огне, солим и перчим.
-
Огурцы нарезаем на тонкие ломтики. Лук мелко нарезаем. Смешиваем зеленый лук с теплыми грибами, добавляем картошку и огурцы.
-
Заправляем получившейся заправкой и даем салату настояться около 10 минут.
