Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сначала займемся приготовлением заправки для салата. Удаляем у листочков лайма центральную «жилку» и стебелек. Остальное мелко рубим.
  2. Рубленные листочки выкладываем в чашу блендера, добавляем масло и пробиваем до однородного состояния. Добавляем остальные ингредиенты для заправки и взбиваем.
  3. Лук очищаем, нарезаем на полуперья, выкладываем в ледяную воду с солью минут на 15.
    Помидоры и клубника 
с заправкой в тайском стиле - 0
  4. Ягоды нарезаем на кусочки.
  5. Помидоры нарезаем на крупные дольки.
    Помидоры и клубника 
с заправкой в тайском стиле - 1
  6. Смешиваем клубнику, помидоры, лук. Поливаем заправкой и перемешиваем. Посыпаем черным перцем и цедрой. Подаем с жареным сыром сулугуни.