Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отвариваем курицу до готовности.
  2. Нарезаем репчатый лук, морковь .
  3. Отваренное куриное мясо переложить в кастрюлю и обжарить с двух сторон, добавить репчатый лук и морковь. Жарить до золотистого цвета лука.
  4. В обжаренное мясо добавить  бульон от курицы (2 стакана) и кипячёную воду (2 стакана).
  5. Рис промыть под струей воды и всыпать в кастрюлю. Не открываем крышку первые 15 минут. Один раз открываем крышку, перемешиваем и больше не открываем. Варим 30 минут на медленном огне.