Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Муку просеиваем, добавим яйцо, 2 ст.л. масла, теплую воду и замесим тесто. Накроем миской и оставим на 20 минут.
    Плацинды с творогом и зеленью - 0
  2. Творог смешиваем с измельченной зеленью и солим.
  3. Тесто делим на 4 части. Раскатываем и в центр выкладываем начинку. Начинку закрываем краями внахлест к центру лепешки.
    Плацинды с творогом и зеленью - 1
  4. Аккуратно прокатаем скалкой.
    Плацинды с творогом и зеленью - 2
  5. Плацинду кладем в разогретое масло швом вверх.
    Плацинды с творогом и зеленью - 3
  6. Обжариваем до румяной корочки, выкладываем на бумажное полотенце, затем подаем к столу.
    Плацинды с творогом и зеленью - 4