Самые популярные
Очень вкусные и сытные пирожки молдавской кухни, приготовленные дома из бездрожжевого теста на сковородке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Капусту тушим в масле примерно 20 минут.
-
За это время замесим тесто. В миску нальем воды, добавим соль, соду и растительное масло. Перемешаем. Всыпеаем 2 стакана муки.
-
Перемешаем и всыпаем оставшуюся муку. Замешиваем тесто. Кладем в миску и оставляем на 30 минут под полотенцем.
-
Тесто делим на 8 частей.
-
Каждый кружок раскатываем и в центр кладем начинку.
-
Края сворачиваем по кругу, как на фото.
-
Аккуратно прокатаем скалкой.
-
Плацинды обжариваем в небольшом количестве масла. Каждую сторону, примерно по 5 минут.
-
Обжаренные плацинды выкладываем на бумажные полотенца, затем выкладываем на блюдо.
