Пирожки с говяжьей печенью на сковороде: видео-рецепт
- madina_hungry
- 10 ингредиентов
- 13 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
110kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Пирожки, приготовленные дома на сковороде, получаются очень вкусными, сделать их легко и просто.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В 150 мл теплой воды добавляем одно яйцо и пол чайной ложки соли, перемешиваем.
-
Частями всыпаем 300 гр просеянной муки, замешиваем мягкое тесто.
-
Заранее отвариваем 400 гр говяжьей печени.
-
Печень, лук и помидор пропускаем через мясорубку, соединяем в миске, добавляем нарезанный укроп 50 гр, солим и перчим, перемешиваем.
-
Кусочек теста раскатываем не много, кладем 1,5 ст. л. начинки, лепим пирожок.
-
Жарим пирожки на сухой сковороде с двух сторон по две минуты на огне больше среднего.
-
Готовые пирожки смазываем сливочным маслом.
Ключевые слова:
- мучное
- печень
- Пирожки