Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Персики опускаем сначала в горячую воду на две минуты, потом в холодную. Очищаем от кожуры и косточек. Нарезаем на дольки.
    Персиковое варенье с миндалем - 0
  2. Добавляем сахар, оставляем в покое на два часа.
  3. После варим десять минут, снимаем с огня и оставляем в покое на двенадцать часов.
    Персиковое варенье с миндалем - 1
  4. Миндаль заливаем кипятком, оставляем в покое на десять-двадцать минут. После чего удаляем шкурку. Делим на половинки.
  5. Доводим персики до кипения, добавляем миндаль и корицу, перемешиваем. Варим десять минут. Выкладываем в стерилизованные баночки.
    Персиковое варенье с миндалем - 2