Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи моем. Помидоры перекручиваем через мясорубку. Перец нарезаем на дольки.
  2. Смешиваем томатный сок с сахаром, солью, уксусом и растительным маслом. Доводим до кипения.
  3. Добавляем перец, варим десять минут.Перец по-одесски - 0
  4. Выкладываем перец в стерилизованные баночки, заливаем горячим томатным соком, закатываем крышками.
    Перец по-одесски - 1