Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешать молоко, сахар с солью, растительное масло, несколько яиц и просеянную муку.
  2. Испечь из полученного теста блины и дождаться, пока они остынут.
  3. Складывать каждый блин пополам и отрезать неровные края. В результате у вас должен получиться относительно ровный, сложенный пополам квадрат. 
    Пенечки из блинов с икрой - 0
  4. Каждый блин смазывать сливочным сыром, уделяя особое внимание краям.
  5. На сыр выкладывать мелко порезанные кальмары, тертые на терке вареные яйца и крабовые палочки. Добавлять слой рубленной зелени и смазывать еще одним слоем сыра.
  6. Заворачивать блины и ставить их на тарелку вертикально.
  7. Верхушку каждого украшать красной и черной икрой.