Самые популярные
Оригинальные и вкусные котлеты из куриной печени можно приготовить дома в шубке из моркови. Сытный и полезный ужин.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Печень помыть, очистить, просушить.
-
Печень порезать на кусочки, посолить, поперчить, добавить тмин.
-
Обвалять в муке, быстро обжарить на сильном огне с двух сторон.
-
Лук, чеснок очистить, измельчить, обжарить.
-
Смешать печень с луком, чесноком, приправами. Часть лука оставить для шубки.
-
Морковь помыть, почистить, натереть крупно.
-
Соединить с яйцом, мукой, луком, приправами по вкусу.
-
На сковороде с маслом сформировать две котлеты.
-
На каждую выложить печень, накрыть сверху морковкой, примять.
-
Жарить с обеих сторон, переворачивая широкой лопатой.
Подавать с овощами.
