Самые популярные
Если вы любите блюда из печени, то предлагаю не проходить мимо этого рецепта, и приготовить в домашних условиях вкусную печеночную колбасу «Сельская»! Такая колбаса станет отличным вариантом холодной закуски. Сделайте это блюдо, и подавайте с хлебом на завтрак, на праздничный стол, на перекус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для этого рецепта нам понадобится мясорубка. Сначала пропустить через нее сало.
-
Затем пропускаем печень, лук и чеснок.
-
В фарш добавить муку, соль, яйца и перец.
-
Один пакет вложить в другой. Заполнить фаршем.
-
Сформировать колбасу и завязать нитками или завязками. Выложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Убавить огонь и варить сорок минут под крышкой.
-
Колбасу остудить, развернуть и убрать в холодильник на два-три часа.
