Печенье из творога с сыром

Шаги

1. Творог растереть с охлажденным сливочным маслом. Добавить муку и сыр, натёртый на тёрке.
   
2. Всё тщательно перемешать. Затем руками замесить густое тесто.
3. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой и раскатать тесто в длинную вытянутую колбаску, нарезать её на кусочки шириной около двух см. Каждый из кусочков немного обвалять в муке и вылепить печенье круглой или овальной формы.
4. Разогреть духовку до 200°C. В противень выложить бумагу для выпечки и разложить на ней печенья. Когда духовка прогреется, поставить печенья и выпекать около 15-20 минут до появления румяной корочки.