Самые популярные
Вкусный и красивый десерт кавказской кухни. Советую приготовить дома это печенье, оно придется по вкусу всем.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Просеянную муку и разрыхлитель смешать с холодным маргарином (кто как привык – натереть маргарин на тёрке или порубить ножом), быстро смешать до образования крошек, влить кислое молоко и чуть взбитое яйцо.
-
Замесить тесто, чтобы маргарин не растаял, завернуть в пищевую плёнку и убрать на час в холодильник.
-
Для начинки растопить сливочное масло, остудить и смешать с сахаром, ванилином и мукой, осторожно растереть до мелких крошек.
-
Раскатать тесто, распределить по всей поверхности начинку и свернуть рулетом. Нарезать на порции. Смазать взбитым яйцом, проколоть вилкой и присыпать оставшейся начинкой. Выпекать на смазанном маслом противне в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-35 минут до румяного цвета.
