Самые популярные
Вкусный паштет из куриной печени в лаваше, приготовленный в домашних условиях, можно подавать в качестве вкусной и оригинальной закуски на праздничный стол. Такая закуска подойдет даже тем, кто придерживается правильного питания и хочет похудеть. Правильное питание — это не строгие диеты, а сбалансированное питание без жестких ограничений. Сделать закуску сможет даже юная хозяйка.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Лук нарезаем на кубики, морковку натираем на крупной терке. Обжариваем на небольшом количестве масла.
-
Добавляем печень, соль и перец.
-
Через 15 минут добавляем кусочки соленого огурца и измельченный чеснок. Тушим еще минут пять.
-
В самом конце добавляем йогурт с горчицей, накрываем крышкой и тушим на слабом огне в течение 10-15 минут.
-
Готовую печень охлаждаем и с помощью блендера измельчаем до однородности.
-
Лаваш нарезаем на половинки, смазываем паштетом и сворачиваем в рулет. Отправляем рулет в холодильник и оставляем в покое на пару часов. Затем рулет нарезаем на порционные кусочки.
