Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Готовим опару. В теплую воду добавить сахар и дрожжи.
  2. Перемешать и оставить на 10 минут.
  3. В глубокую миску с мукой добавить соль, теплое молоко, растительное масло и опару.
  4. Замесить тесто.
  5. Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 30 минут.
  6. Тесто поднимется, разделить на 10-12 кусочков.
  7. Скатать кружочки и уложить в смазанную растительным маслом форму для выпечки.
  8. Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 30 минут.
  9. Духовку разогреть до 180°.
  10. Пампушки поднялись, смазать желтком.
  11. Выпекать 25 минут.
  12. Для заправки. Смешать укроп, растительное масло,соль, чеснок. Смазать пампушки.
  13. Подать к борщу.