Самые популярные
Если хотите удивить гостей или устроить романтический ужин, то советую приготовить дома вкусный овощной микс с печенью трески.
Вы можете сделать это блюдо в необычной подаче.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Заранее подготовим все необходимые продукты.
-
Огурцы моем, обрезаем края. Выкладываем в пакет, добавляем соль (около 20 г), зелень и черный перец. Завязываем пакет и оставляем в покое на полчаса.
-
Болгарский перец очищаем от хвостиков, перегородок и семян, отправляем запекаться в духовку при температуре 200 градусов, запекаем около 15 минут. Охлаждаем перец и снимаем с него кожуру.
-
В сковородку выливаем сливки и выпариваем половину.
-
Перец мелко нарезаем и добавляем к сливкам. Варим минуты 3, приправляем солью и перцем.
-
Малосольные огурцы достаем из пакета, очищаем от зелени и нарезаем крупными кусочками.
-
Помидоры нарезаем дольками, а редис — кружочками.
-
Картофель отвариваем и обжигаем горелкой. Разламываем.
-
На тарелку или красивое блюдо по кругу выкладываем нарезанные помидоры, огурцы, картошку и печень трески.
-
Картошку и печень трески поливаем сливочным соусом с болгарским перцем.
-
На середину тарелки выкладываем чипсы из хлеба.
-
Украшаем кресс-салатом и слайсами редиса.
