Отварной кролик в соусе из соленых огурцов
- laizaf2
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
71.79kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Нежное диетическое мясо кролика в необычном соусе с неповторимым вкусом сделает ваше повседневное меню разнообразнее.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо кролика нужно положить в кастрюлю с холодной водой, довести его до кипения, снять пенку.
-
Добавив к кролику приправы, варите мясо до полной готовности на слабом огне (минут 30).
-
Выньте из отвара мясо и нарежьте его на маленькие куски, все кости нужно удалить.
-
Для приготовления соуса надо прогреть жир и тушить в нем нарезанные грибы и соленые огурчики.
-
Через минут 5 нужно добавить муку и вино, все вместе проварить.
-
Соус смешать со сметаной, мясом и зеленью, вновь довести до кипения.
Ключевые слова:
- крольчатина