Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мелко нарезаем молодой картофель, ветчину или колбасу, огурцы и яйца. Яйца с картошкой можно измельчить винегретницей.
    Окрошка на сыворотке с томатами и горошком - 0
  2. Мелко шинкуем зелень и режем томаты.
    Окрошка на сыворотке с томатами и горошком - 1
  3. Всыпаем молодой горошек.
  4. Вливаем сметану и перемешиваем.
  5. Заправляем холодной сывороткой и приправляем по вкусу лимонной кислотой, солью, сахаром и, по желанию, перцем.
  6. Ставим в холодное место настояться на пару часов. Кушайте на здоровье!