Окрошка на кефире с солеными и свежими огурцами
- rubaki
- 14 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
65.18kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Замечательно охлаждает в летнюю жару окрошка на кефире. Сделайте ее дома или на даче, добавьте соленых огурчиков, и вкус у окрошки станет еще «ядренее»!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Курицу отвариваем до готовности, охлаждаем и режем маленькими кубиками так же, как и соленые и свежие огурцы.
-
Режем яйца и картошку винегретницей.
-
Нарезаем ножом редис, зелень укропа, лука и петрушки.
-
Смешиваем все продукты и выкладываем к ним сметану, горчицу, майонез и соль. Пробуем на вкус.
-
Заливаем кефиром и водой до требуемой густоты.
-
Всыпать лимонную кислоту и подсластить по своему вкусу.
-
Окрошку охладить и подавать.
Ключевые слова:
- маринованные
- огурцы
- окрошка
- редис
- суп