Самые популярные
Вкусное, сытное и полезное блюдо. Отлично подойдет и на праздничный стол. Попробуйте сделать вкусную говядину с овощами, ведь приготовить дома такое блюдо очень просто.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Вначале я рекомендую замариновать мясо в соевом соусе хотя бы на час, мясо и болгарский перец должны быть нарезаны на продолговатые брусочки, лук режем полукольцами, морковь натираем на терке, мелко режем зелень.
-
Разогреваем сковороду. выкладываем мясо, когда мясо выпустит сок, закрываем крышкой, примерно через 10 минут добавляем воду, так чтобы вода покрывала мясо,опять прикрываем крышкой и оставляем тушиться примерно на 20 минут, пока не выпарится вода (затем следует попробовать мясо на вкус, если еще жесткое, то долить воды и тушить еще 15 минут).
-
Далее добавляем немного растительного масла, затем лук, через 5 минут морковь. прикрываем крышкой и через 7 минут добавляем специи, соль, перец, перемешиваем, подливаем немного воды и добавляем болгарский перец, прикрываем крышку.
-
Когда перец станет мягким, перемешиваем, посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис. Приятного аппетита!
