Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Обжарить лук с фаршем, посолить, поперчить.
    Мусака греческая - 0
  2. Баклажаны очистить, нарезать кружочками толщиной 1 см.
  3. Обжарить на масле с двух сторон до легкой корочки. Уложить в один слой в форму для запекания, посолить, поперчить, добавить сухие травы, посыпать тертым сыром.
    Мусака греческая - 1
  4. Далее выложить фарш, сыр, сверху кружочки помидоров, посолите, поперчите.
    Мусака греческая - 2
    Залить взбитыми яйцами со сметаной, отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
    Мусака греческая - 3Мусака греческая - 4

    Приятного аппетита!