Мучной суп
- 9 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
98.32kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный мучной суп, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом сытного горячего обеда или ужина. Он чем-то напоминает по вкусу французский луковый суп, но делается гораздо проще и быстрее.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Муку обжариваем до кремового цвета на сухой сковороде.
- Обжариваем лук до прозрачности с щепоткой соли на сливочном масле.
- Добавляем жареную муку, хорошенько перемешиваем. Вливаем половник горячего бульона, перемешиваем. Смесь перекладываем в кипящий бульон.
- Варим час на минимальном огне после закипания.
- Добавляем в конце мускатный орех, перец и соль.
- Подаем с зеленью и тертым сыром.