Самые популярные
Оригинальное и вкусное овощное варенье насыщенного оранжевого цвета очень полезно за счет бета-каротина, содержащегося в моркови. Им хорошо смазывать пирог или блины на Масленицу, подавать к чаю, а также давать детям с годовалого возраста вместо конфет. Для приготовления этого варенья дома целесообразнее брать мелкую морковь длиной не более 7 см.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Морковь моем и чистим от кожуры.
-
Лимоны тщательно моем, обдав кипятком. Тонко нарезаем, вынимаем косточки, шкурку оставляем.
-
Отправляем морковь и лимоны в мясорубку, перемешиваем.
-
Варим на слабом огне, засыпаем сахар. Время варки — около 40 минут при постоянном помешивании. В конце варки добавляем ванилин.
-
Разливаем варенье в стерилизованную посуду и закрываем крышками.
