Самые популярные
Хороший рецепт домашней заготовки на зиму. Добавьте во время приготовления горчицу, она не испортит вкус и позволит яблочкам остаться плотными.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яблоки нужно сначала хорошо промыть под проточной водой, а потом сложить в емкость для вымачивания.
-
Сверху посыпаем яблоки сухим порошком горчицы.
-
Нагреем воду до 50 градусов. добавим в нее мед и перемешаем. Воду старайтесь сильно не перегревать, чтобы мед не терял своих полезных свойств.
-
В медовой воде растворяем соль.
-
Яблоки зальем маринадом, лопаткой размешаем горчицу. Если горчица полностью не растворится — это не страшно, в процессе соления яблок порошок «разойдется».
-
После этого, на моченые яблоки необходимо поставить груз, чтобы они полностью погрузились в рассол.
-
Яблоки под грузом оставляем в теплом помещении на месяц.
