Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рыбное филе посыпать солью и перцем, полить небольшим количеством лимонного сока и поставить его на 20 минут в прохладное место.
    Минтай в духовке с овощами - 0

  2. Все необходимые овощи почистить и промыть. Болгарский перец порезать кубиками, а лук порей кружечками.

  3. Разогреть сковороду с оливковым маслом и поджарить все овощи. Когда они будут готовы, их нужно переложить в форму для запекания.
    Минтай в духовке с овощами - 1

  4. На подготовленные овощи уложить филе минтая посыпать мелконарезанным укропом, на рыбу выложить несколько кусочков сливочного масла, все накрыть фольгой. Запекать 25 минут при температуре 190 градусов.
    Минтай в духовке с овощами - 2