Самые популярные
В разгар сезона острых перцев советую обязательно воспользоваться моментом и приготовить в домашних условиях вкусный маринованный острый перец с мёдом! Закуска получается яркой и пикантной, а делается очень просто. Пробовать перчики можно будет через два месяца.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Перцы разрезаем и удаляем семена. Разогреваем масло в сковороде, обжариваем перцы до изменения цвета и формы на огне чуть ниже среднего. Примерно двадцать минут.
-
Выкладываем в стерилизованные банки выкладываем перец. Вливаем оставшееся масло после жарки.
-
Смешиваем в кастрюле или сотейнике уксус, мед, лавровый лист и соль. Доводим до кипения, снимаем с огня.
-
Вливаем маринад в банки. Закрываем крышками. Переворачиваем на бок и энергично крутим. Охлаждаем при комнатной температуре.
