Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Грибы одного небольшого размера очистить, помыть.
    Маринованные мелкие шампиньоны - 0
  2. Поставить на огонь кастрюлю с водой, выложить в кастрюлю сахар, соль, перец, лавровый лист, семена горчицы, порезанный пластинками чеснок, растительное масло.
    Маринованные мелкие шампиньоны - 1
  3. В кипящий маринад опустить очищенные грибы.
  4. Через пять минут добавить уксус, перемешать, варить еще пять минут.
    Маринованные мелкие шампиньоны - 2
  5. Грибы разложить по двум пол-литровым баночкам, сверху аккуратно залить горячим маринадом.
    Маринованные мелкие шампиньоны - 3
  6. Полностью охлажденные банки убрать на сутки в холодильник.
    Подать к картофельному пюре.