Маринованные мелкие шампиньоны
- zvolson
- 10 ингредиентов
- 12 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
48kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Для этого рецепта желательно подобрать небольшие шампиньоны одного размера, чтобы их можно было замариновать целиком. Приготовленное дома грибы хранятся в холодильнике не больше недели. Подавать их можно, используя в салатах, либо с отварным картофелем. Из этого количества продуктов получается две банки вкусных шампиньонов по 0.5 литра.
Закладывайте сутки на охлаждение грибочков в холодильнике.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Грибы одного небольшого размера очистить, помыть.
-
Поставить на огонь кастрюлю с водой, выложить в кастрюлю сахар, соль, перец, лавровый лист, семена горчицы, порезанный пластинками чеснок, растительное масло.
-
В кипящий маринад опустить очищенные грибы.
-
Через пять минут добавить уксус, перемешать, варить еще пять минут.
-
Грибы разложить по двум пол-литровым баночкам, сверху аккуратно залить горячим маринадом.
-
Полностью охлажденные банки убрать на сутки в холодильник.
Подать к картофельному пюре.
Ключевые слова:
- Грибы
- Закуска
- Новый Год