Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. С грибов удаляем пленки, убираем мусор и моем. Заливаем холодной водой на двадцать минут, промываем и отвариваем в кипящей воде в течение десяти минут.
    Маринованные маслята на зиму - 0
  2. Сливаем жидкость.
  3. В кастрюлю наливаем литр воды, добавляем перец горошком, соль, лавровый лист и сахар. Смесь доводим до кипения, выкладываем грибы, отвариваем около пяти-шести минут.
    Маринованные маслята на зиму - 1
  4. Уксус с чесноком добавляем в самом конце.
  5. Раскладываем грибы в стерилизованные банки, закатываем. Банки нужно перевернуть и остудить. Храним в прохладном месте.
    Маринованные маслята на зиму - 2